Torták

A torták esetében a minimális rendelési mennyiség 10 szelet! A torták kizárólag minőségi, adalékmentes alapanyagokból, színezékek, aromák és kivonatok hozzáadása nélkül készülnek! Minőségi vajat, friss tojást, foszfátmentes sütőport, adalékmentes lisztet, igazi vaníliát, prémium csokoládékat és kakaót, natúr gesztenyét, bio citrusokat használunk. 

A torták egy része laktóz-, tej- , tojás- és/vagy gluténmentes  változatban  is kérhető. Üzemünk nem gluténmentes, a felhasznált allergénekről kérjük, tájékozódjon a megrendelés folyamán. Amennyiben mentes vagy vegán tortát szeretne rendelni, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.

Ha egyedi igénye, elképzelése van egy-egy alkalomra a tortákat illetően, személyes egyeztetés után azt is szívesen elkészítjük.

AZ OLDAL FOLYAMATOSAN FRISSÜL!


Somlói galuska torta
Mákos somlói galuska torta

Somlói galuska torta

A hagyományos desszert torta változata. Diós, vaníliás és kakaós piskóta lapok között igazi vaníliával főzött könnyű krém, sok rum, dió, sárgabarack lekvár és tejszínhab burok rejtőzik a csokoládés tükörmáz alatt. Csokoládé öntetet külön kínálunk hozzá. Igény szerint mazsolával vagy anélkül is kérhető!

A somlói galuska torta mákos változatban is kérhető!

Minimális rendelési mennyiség: 12 szelet!

1100 Ft/szelet

Rosé pezsgő-málna mousse torta

Rosé pezsgő-málna mousse torta

A puha, pisztáciás, vajas lapok közé málna mousse és rosé pezsgő mousse kerül. A könnyed textúrákat egy fehér csokoládés, zabpelyhes gabonaropogóssal egészítjük ki.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1100 Ft/szelet

Maracuja (passiógyümölcs) mousse torta őszibarack zselével

Maracuja (passiógyümölcs) mousse torta őszibarack zselével

A könnyű pisztáciás tésztalapokat citromlikőrrel aromatizáljuk, őszibarack zselével és maracuja mousse -szal rétegezzük. A torta tetejére színezékmentes tükörmáz kerül.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1100 Ft/szelet

Trópusi gyümölcs-kókusz mousse torta 

Trópusi gyümölcs-kókusz mousse torta 

A könnyű citrusos, financier tésztalapokat citromlikőrrel aromatizáljuk, fehércsokoládés gaboropogóssal, mangós ananász kompóttal, trópusi gyümölcs
mousse -szal (mangó, maracuja ananász, lime) és kókusz mousse -szal rétegezzük. A torta tetejére színezékmentes tükörmáz kerül.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet

Erdei gyümőlcsös fehércsokoládé mousse torta

Erdei gyümőlcsös fehércsokoládé mousse torta
Erdei gyümölcsös fehércsokoládé mousse torta

Erdei gyümölcsös fehércsokoládé mousse torta

A könnyű mandulás-kókuszos tésztalapokat málnasziruppal itatjuk át, majd erdei gyümölccsel és fehércsokoládé mousse-szal rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz kerül.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet

Átmenetileg nem rendelhető

Sós karamell-földimogyoró mousse torta

A könnyű kakaós tésztalapokat whiskey-vel aromatizáljuk, majd sós karamell mousse-szal, földimogyoró mousse-szal és földimogyorós-csokoládés ropogóssal rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz kerül.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1100 Ft/szelet

Csokoládé-földimogyoró mousse torta sós karamellel

Csokoládé-földimogyoró mousse torta sós karamellel

A könnyű kakaós tésztalapokat whiskey-vel aromatizáljuk, majd csokoládé mousse-szal, földimogyoró mousse-szal és házi sós karamellel rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz és karamellizált fehér csokoládé dekor kerül.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet

Átmenetileg nem rendelhető

Csokoládé-törökmogyoró mousse torta kávé crémeux-val

A kakaós financier lapokat mogyorólikőrrel és kávéval aromatizáljuk, majd csokoládé mousse-szal, törökmogyoró mousse-szal és kávé crémeux-val rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz és ropogós dekor kerül.
Minimális rendelési mennyiség: 12 szelet!

1200 Ft/szelet

Átmenetileg nem rendelhető

Csokoládé-kókusz mousse torta törökmogyoró crémeux-val

A kakaós financier lapokat mogyorólikőrrel aromatizáljuk, majd csokoládé mousse-szal, kókusz mousse-szal, törökmogyoró crémeux-val -melyet házi mogyorópralinéból készítünk- rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz és ropogós dekor kerül.
Minimális rendelési mennyiség: 12 szelet!

1200 Ft/szelet

Tonkababos, fehércsokoládés, rumos gesztenyemousse torta vérnaranccsal

Tonkababos, fehércsokoládés, rumos gesztenyemousse torta vérnaranccsal vagy meggyel

A könnyű kakaós, tonkababos, narancsos-olívaolajos tésztalapokat narancslikőrrel aromatizáljuk, majd tonkababos, fehércsokoládés, rumos gesztenye mousse-szal, vérnarancs (meggy) zselével és étcsokoládés gabonaropogóssal rétegezzük. A torta tetejére tükörmáz kerül.

1200 Ft/szelet

Hunyadi torta

Hunyadi torta

A puha gesztenyés lapok liszt hozzáadása nélkül készülnek. Sütés előtt kevés aprított török mogyoróval szórjuk meg, így egy kis ropogós textúra kerül rájuk. A lapok közé tejszínhabot töltünk, a tetejét pedig finom étcsokoládéval kenjük meg.

1000 Ft/szelet


Málnazselés máktorta

Málnazselés máktorta

Puha, mákos vajas piskótát készítünk liszt nélkül, melyet narancslikőrrel aromatizálunk. Erre egy belső málnazselé réteg és tejszínes, narancsos-vaníliás mascarpone mousse kerül.A torta tetejére fényes málnazselét teszünk.

Meggyel vagy eperrel is gyakran készítjük!

1100 Ft/szelet

Kinder Bueno torta

Kinder Bueno torta

Puha vajas piskótát rétegezünk törökmogyoró mousse-szal. A torta tetejét kakaóporral szórjuk és háromféle Kinder Bueno-val, illetve egyéb édességekkel díszítjük.

1300 Ft/szelet

Citromtorta
Citromtorta
Citromtorta

Citromtorta

A citromos lapokat könnyű, főzött citromos vajkrémmel töltjük. A torta burkolata is ez a citromkrém, díszítése általában idénynek megfelelő ehető virág. Nagyon citromos!

900 Ft/szelet

Fekete ribizli -gesztenye mousse torta

Fekete ribizli -gesztenye mousse torta

A puha, kakaós vajas piskótára egy réteg fehércsokoládés fekete ribizli mousse, erre pedig egy gesztenye mousse kerül. A torta tetejét csokoládés tükörmázzal vonjuk be és gesztenyével díszítjük.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet

Ferrero torta

Átmenetileg nem rendelhető

Ferrero torta

Puha vajas piskótát rétegezünk csokoládés török mogyoró mousse-szal, amibe mogyorólikőrt teszünk. A torta tetejét csokoládés tükörmázzal vonjuk be, amelybe finomra aprított, pörkölt török mogyorót teszünk.

1200 Ft/szelet

Almás-körtés torta narancsos joghurt mousse-szal

Almás-körtés torta narancsos joghurt mousse-szal

A finom vaníliás vajas lapok közé vilmoskörtés almazselét töltünk. Erre kerül a narancshéjjal és vaníliával készült joghurt mousse. A tetejét csokoládés gabonagolyókkal vagy gabonaropogóssal díszítjük.

1100 Ft/szelet

Étcsokoládés vilmoskörte mousse torta

Étcsokoládés vilmoskörte mousse torta

A puha, kakaós, omlós vajas lapra vilmoskörte mousse kerül, amit finomra aprított étcsokoládéval dúsítunk. A torta tetejét csokoládés tükörmázzal vonjuk be. (nem gluténmentes változatban gabonagolyókkal díszítjük.)

1000 Ft/szelet

Tiramisu

A klasszikus olasz desszertet bármilyen formában elkészítjük: tortaként, kis adagos desszertként, vagy illeszkedve egy ünnepi terítékhez, az Ön által hozott tálba. Ez utóbbi megoldás, nem elhanyagolható módon, a leginkább környezetkímélő is. (Kivitelezése a rendeléskor egyeztethető.) A tiramisu főzött krémmel, igazi vaníliával és amarettoval készül.

1000 Ft/adag


Sós pereces, földimogyoró vajas sajttorta

Sós pereces, földimogyoró vajas sajttorta

A sós pereces, krékeres ropogós csokoládéalapra földimogyoró vajas sajtkrémet teszünk, amit egy csipet Maldon sóval finomítunk . A torta tetejét csokoládéval vonjuk be és karamellbe mártott perecekkel, krékerrel és pattogatott kukoricával díszítjük.

1200 Ft/szelet

Csokoládé-málna torta

Csokoládé mousse torta málnazselével

Csokoládés-olívaolajos alapot rétegezünk finom csokoládé mousse-szal és málnazselével. A tortát csokoládés tükörmázzal díszítjük.

Meggyel vagy eperrel is gyakran készítjük!

1200 Ft/szelet

Túró mousse torta (sárgabarack)zselével

Túró mousse torta sárgabarackzselével

A puha, pisztáciás, citromos omlós lapot sárgabarack lekvárral kenjük meg. Erre vastag citromos-vaníliás túró mousse réteg kerül. A torta tetejére sárgabarackzselét teszünk, amit pisztáciával, fehér csokoládéval és ehető virágokkal díszítünk.

Narancs- iletve passiógyümölcs zselével is kérhető!

1100 Ft/szelet

Mangó -málna mousse torta pisztáciával

Mangó -málna mousse torta pisztáciával

A finom puha piskótára egy réteg málna mousse kerül. Ezt egy azonos vastagságú mangó mousse réteg követi. A rétegek közé pedig málnazselét helyezünk.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet

Erdei gyümölcsös túró mousse torta

Erdei gyümölcsös túró mousse torta

A puha vajas piskótára citrusos túrómousse-t rétegezünk. A torta tetejére sok-sok erdei gyümölcsből készült zselé kerül (a gyümölcsöket átpaszírozzuk). Málnás csokoládéval (színezék mentes!), pisztáciával és ehető levelekkel díszítjük.

1000 Ft/szelet

Répatorta narancsos mascarponekrémmel

Répatorta narancsos mascarponekrémmel

A répatortát dióval, mandulával, törökmogyoróval, narancshéjjal és fahéjjal készítjük minimális liszt hozzáadásával.
A tésztalapokat narancslikőrrel aromatizáljuk, majd narancsos mascarponekrémmel töltjük. Karamellizált diófélékkel, narancsos fehér csokoládéval és ehető levelekkel díszítjük.

1000 Ft/szelet

Répatorta mangó- és mascarpone mousse-szal

A répatortát dióval, mandulával, törökmogyoróval, narancshéjjal és fahéjjal készítjük minimális liszt hozzáadásával.
A tésztalapokat narancslikőrrel aromatizáljuk, majd mangómousse-szal és mascarpone mousse-szal rétegezzük. Alkalomnak megfelelően díszítjük.

Minimális rendelési mennyiség: 10 szelet!

1200 Ft/szelet