Üveges desszertek

Üveges desszertjeink tökéletes monodesszertként szolgálnak rendezvényeken, de akár kisebb családi összejöveteleken is, amikor fontos, hogy egyesével, de mégis higiénikusan tudjunk tálalni. A desszertek 140 g tömegűek, gyakorlatilag bármelyik tortánk “üvegbe zárható”, de természetesen egyéni íz-összeállításokat is szívesen készítünk. Üveges desszert esetében a minimális rendelési mennyiség 10 db. Üvegeinket szívesen visszavesszük előre egyeztettet módon, ezzel is hozzá kívánunk járulni a fenntarthatóbb élelmiszer ellátáshoz. Az üvegek betétdíja 150 Ft/db.

Őszibarackos-maracujás desszert

  • pisztáciás-citrusos financier citromlikőrrel
  • őszibarack kompót
  • maracuja mousse
  • matcha namelaka
  • karamellizált tökmagropogós

1050 Ft/db

Csokoládé-málna desszert

  • csokoládés financier rumos aromatizálással
  • málnazselé
  • enyhén rumos étcsokoládé mousse
  • fehér csokoládés/málnás fehér csokoládés gabonaropogós
  • epres illetve meggyes változatban is kérhető

1100 Ft/db

Citromos-mákos desszert

Citromos-mákos desszert

  • zabkeksz alap citromlikőrrel
  • lemon curd
  • citromos mák mousse
  • citromos joghurt mousse
  • meringue dekor

1000 Ft/db

Eper-csokoládé desszert

Eper-csokoládé desszert

  • csokoládés financier
  • eperkompót
  • étcsokoládé mousse
  • eper mousse
  • csokoládés/epres fehér csokoládés gabonaropogós

1050 Ft/db

Szilva-mandula desszert Unicummal

Szilva-mandula desszert Unicummal

  • mákos financier Unicum Szilvával aromatizálva
  • fűszeres szilva kompót
  • mandulapraliné mousse
  • étcsokoládé ganache
  • csokoládés gabonaropogós/meringue dekor

1100 Ft/db

Plettenpudding

Plettenpudding

  • mandulás habcsók
  • vanília mousse
  • málnakompót
  • pirított mandula

1000 Ft/db

Rizlinges-almás desszert

Rizlinges-almás desszert

  • mandulás streusel (omlós tésztamorzsa)
  • vaníliás-lime-os, rizlingben párolt almaragu
  • Chantily-krém
  • prémium kakaópor

900 Ft/db